10月の「とやま・旬の味」
■秋が深まり、富山湾に脂の乗った魚が増えてきました。毎日市場で選んだ一期一会の旬の魚を、お造りの盛り合わせやから揚げ、焼き魚などで味わっていただいています。10月はベニズワイガニをいち早く。富山湾の宝石「シロエビ」もお出ししています。
■旬の味・仕入れ情報はFacebookで更新しています。
やつはしでは、富山湾の新鮮な魚をお出ししています。富山ならではのうまい魚を北陸の地酒とともにご堪能ください。
魚処 やつはし