旬の魚 魚処やつはし おすすめの日本酒

  

  

やっぱりうまい
北陸の地酒

北陸の地酒/魚処やつはし

富山の地酒をはじめ、各地の選りすぐりの銘柄を揃えています。

やつはしおすすめ
地酒

有磯曙 純米 ひやおろし

程よい熟成を感じながらも、氷見の酒蔵「曙」の特徴がうまく出たスッキリ辛口系。

900円/一合


成政 雄山錦 純米 ひやおろし

旧福光町にある山の麓の酒蔵。 ややどっしりとした旨味のある味わいです。

900円/一合


玉旭 純米吟醸 生詰原酒

風の盆のお祭りでおなじみの八尾町の玉旭。 フルーティーで優しい風味の純米吟醸酒。

900円/一合


幻の瀧 純米吟醸 ひやおろし

名水百選が蔵内から湧き出ることで全国的に有名な酒蔵。シャープ&すっきり。

900円/一合


手取川 山廃仕込純米 ひやおろし

山廃仕込由来の複雑な風味がありながら、重厚すぎない爽やかさも持ち合わせた絶妙な味わい。

900円/一合


常山 超辛純米 ひやおろし

ドライでシャープな味わいの中に、ふんわりと丸みを帯びた印象があるのが常山の超辛。

900円/一合


店主おすすめ ゆっくり味わう
四合瓶(720㎖)

羽根屋 純米大吟醸 翼

華やかでフルーティな香り。世界中で人気が出始めている大吟醸です。

4,500円/四合


幻の滝 大吟醸 生酒

富山県内でも珍しい、大吟醸の新酒。さらさらとキレのある辛口で優しい香り。

4,300円/四合

成政 純米無濾過 雄山錦

最近の成政酒造は昔のようなゴツい感じはなくなりましたが、これは凝縮して旨い!

3,400円/四合

苗加屋 純米吟醸 琳清にごり

富山県の酒米「雄山錦」を使用した旨味あるにごり酒。とろっとした上質な味。

3,300円/四合


玉旭 純米無濾過生原酒

すっきりとキレのある辛口がお好きな方に是非おすすめの八尾町 玉旭酒造の限定酒。

3,300円/四合


四合瓶は残りましたらお持ち帰りいただけます。

ハイボールに
富山の地ウイスキー

富山県砺波市 若鶴酒造 サンシャインウィスキー

500円

  

※価格はすべて税別です。 ※記載の銘柄が品切れで入荷しない日もございます。予めご了承ください。

New ワイン

ワイン/魚処やつはし

やつはしの魚料理に合うワインを選んでみました。美味しいお酒と魚でお待ちしています。

ワイン/魚処やつはし

タリケ クラシック Tariquet Classic[フランス] 白・辛口

フレッシュでフルーティーな、辛口の白ワイン。花や柑橘 類、トロピカルフルーツの香り。軽やかでバランスが良く、 ミネラル感も感じられるワインです。

2,500円/ボトル


ヌヴィアナ テンプラニーリョ・ カベルネ・ソーヴィニヨン NUVIANA Tenpranillo Cabernet Sauvignon[スペイン] 赤・フルボディ

ヌヴィアナは“新しいワイン生活”という意味の造語。深く 複雑で濃厚な味わいを持つ本格派。赤いベリー系の果 実香、スパイシーでトーストを焼いたような香ばしい香り、 長い余韻も楽しめるワインです。 赤・フルボディ

2,500円/ボトル


サンタ・リタ 120(シェント・ベインテ) シャルドネ 120Chardonnay[チリ] 白・辛口

良質な酸によりキレのある味わいと熟した果実の旨味を ストレートに感じられる。熟したシャルドネならではのトロ ピカルフルーツと低温発酵によるフレッシュ感あふれる 青林檎の香りも心地良いワインです。

3,500円/ボトル


サンタ・リタ 120(シェント・ベインテ) カベルネ・ソーヴィニヨン 120Cabernet Sauvignon[チリ] 赤・ミディアムボディ

深いルビー色。ベリーの果実やヴァニラの香り。完熟し たプラムなど凝縮感のある味わいとしっかりしたボディ。 余韻も長く魅力的なワインです。

3,500円/ボトル


ワイン/魚処やつはし

  

※価格はすべて税別です。 ※記載の銘柄が品切れで入荷しない日もございます。予めご了承ください。