旬の魚 魚処やつはし おすすめの日本酒

  

  

やっぱりうまい
北陸の地酒

北陸の地酒/魚処やつはし

富山の地酒をはじめ、各地の選りすぐりの銘柄を揃えています。
今回は東海地方の名だたる地酒も入荷しました。

やつはしおすすめ
地酒

宗玄 純米 山田錦

山田錦を上手に表現している宗玄純米酒。能登半島の一番端、珠洲市の酒蔵。全国新酒鑑評会でも金賞の常連蔵として全国的に名高い酒蔵です。

1,100円/一合


根知男山 純米吟醸

世界のワインジャーナリストが注目する「日本のテロワール」を表現する酒蔵。花酵母を使った、軽やかでフルーティな味わいの日本酒。

1,100円/一合


玉旭 純米無濾過原酒

おわら風の盆の祭で有名な、八尾町の酒蔵。すっきり辛口の酒を醸します。落ち着きのあるまとまった味わいです。

900円/一合


林 純米吟醸

富山県最古の酒蔵。30歳の若き杜氏が造り出す、抜群のキレと味のバランスが人気。2年連続全国新酒鑑評会金賞受賞蔵。

900円/一合


勝駒 純米

今年の酒は、雪のため酒づくりには非常に良い環境でした。その為クリアで切れのある味わいに仕上がっています。

900円/一合


奥能登の白菊純米

輪島の街中で若き夫婦が二人三脚で醸しています。非常に素晴らしい造りで、まろやかな味わいが口中に広がり、心地よい旨味を感じるお酒です。

900円/一合


農口尚彦研究所 本醸造

「酒造りの神」とも言われる農口尚彦が復活! 現代の名工の一人であり、能登杜氏四天王最後のひとり。濃醇でキレのある辛口タイプ。

900円/一合


弥久[びきゅう] 特別純米無濾過生原酒

庄川の伏流水を使用した、綺麗でキレのある味わいが特徴です。その中でも弥久は無濾過生のまま蔵の貯蔵庫で熟成。旨味のある辛口タイプ。

900円/一合


開運 特別純米酒

能登杜氏 波瀬正吉(故)が長年杜氏として務めた全国でも人気の酒蔵がこの土井酒造。いつ飲んでも飲み飽きしない、非常にバランスの取れた酒。

850円/一合


羽根屋純米

今、富山県で最も人気が急上昇している蔵。果実を感じるようなフルーティで華やかな香り。

800円/一合


店主おすすめ ゆっくり味わう
四合瓶(720㎖)

勝駒 大吟醸

現在全国的に品薄が続いている大吟醸が入荷。上品な香りとふくよかな味をご堪能ください。

7,500円/四合

羽根屋 純米大吟醸 翼

羽根屋の純米シリーズの最高グレードがこの翼。フルーティでメロンのような艶やかで優しい香り。

4,300円/四合


太刀山 純米吟醸

今年の大雪で仕込蔵に極寒状態が続いたおかげで酒の醗酵に適した環境に。スッキリとクリアでキレのある辛口。

3,500円/四合


花垣 山廃純米 無濾過生

大野市の名水が湧き出る酒蔵。綺麗な水で仕込まれたこのお酒は特有の酸味があり、コシもしっかりしています。

3,400円/四合


四合瓶は残りましたらお持ち帰りいただけます。

ハイボールに
富山の地ウイスキー

富山県砺波市 若鶴酒造 サンシャインウィスキー

500円

  

※価格はすべて税込みです。 ※記載の銘柄が品切れで入荷しない日もございます。予めご了承ください。